西班牙產地保護標章特輯—加那利群島香蕉(Plátano de Canarias)
提到香蕉,台灣人一定不陌生。這種喜愛溫暖濕潤氣候的作物,在我們的土地上已扎根百年,成為日常飲食的一部分。然而,歐洲的香蕉產地又是如何呢? 香蕉通常生長在熱帶及亞熱帶,加上香蕉跟小編一樣很怕冷,所以在歐洲,即便是氣溫較高卻乾燥的地中海區域,仍舊算不上種植香蕉的天選之地。 但歐洲仍有三個國家產香蕉,分別是西班牙、葡萄牙跟法國,只是產地都不在歐洲本土: 西班牙的香蕉來自大西洋上的加那利群島(Islas Canarias), 葡萄牙則是在馬德拉島(Madeira), 法國則是法屬海外省,如瓜德羅普、馬提尼克、留尼旺等地。 加那利群島擁有肥沃的火山土壤、終年溫暖宜人的氣候,以及適當的降雨量,使其成為香蕉種植的理想之地。與西班牙本土市場上販售的非洲進口香蕉相比,加那利香蕉的果肉更香甜,口感也更細緻。除此之外,當地香蕉產業不僅為群島上的農村居民提供更多就業機會,也讓西班牙本土消費者能夠選擇碳足跡較低的國產品。加那利香蕉幾乎全年供應,並獲得 歐盟地理標誌保護 (IGP) ,確保生產過程更安全、品質更嚴格,相較於其他進口香蕉,更能讓人安心享用。 你吃過加那利群島的香蕉嗎?下次來西班牙,記得到水果攤買一些嚐嚐,看看加那利香蕉與台灣香蕉有何不同! #原來香蕉也有產地標章 #香蕉不只有台灣會種 #夏天就該吃香蕉 #喬詩國際有限公司 照片來源 CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1069537 De IGP Plátano de Canarias (PGI Banana oftheCanaryIslands) - Vectorización: El Mono Español fromthis .png, Dominio público, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=123261626 De Luc Viatour, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/inde x.php?curid=60853