在橄欖油在葡萄酒在地中海旁

羅馬博物館馬西莫宮｜立體視錯覺的馬賽克   在國立羅馬博物館馬西莫宮（ Palazzo Massimo alle Terme ）裡看馬賽克，第一個反應是：「怎麼可以拼得這麼細緻？」人物的表情、花葉、鳥獸、魚類、幾何圖形，甚至光影與立體錯視，都可以用一小片、一小片的材料組合出來。 這些原本屬於建築空間的裝飾，被拆下、搬進室內、掛起來再打上燈，當大家站在前面像欣賞畫一樣欣賞這些拼貼時，很容易忘記一件事：這些作品原本是地板、牆面、拱頂甚至門檻的一部分。 到了奧斯提亞古城（ Ostia Antica ），這件事突然具體起來。 殘存的磚牆之間，一大片黑白馬賽克就躺在原來的位置。浴場裡，海神、海馬、群魚和各種海洋生物就在腳下奔馳；不同房間也用不同圖案做出區隔。 它們沒有被框起來，也沒有被掛到牆上，今天的遊客沿著遺址走過去，直接踩著古羅馬人的地板看風景。 然後我開始明白，對當時的人來說，「裝飾」本來就是日常生活的一部分，洗澡、吃飯、工作、走路，每一個日常場景裡，都可能有這些東西陪伴。 奧斯提亞劇院後方的「行會廣場」（ Piazzale delle Corporazioni ），又展示出另一種馬賽克拼貼的用法。 這座與港口貿易密切相關的廣場， 地面有著大量馬賽克， 留下船、穀物容器、海豚等圖像， 也能讀到船主、商人與各地商業團體的名稱。過去有人把這裡理解成各個商業行會的辦公或代表空間；現在較普遍的解釋，則認為這些行會可能透過贊助、捐款或資助演出等方式，在柱廊裡留下自己的「標誌」， 把自己的招牌，直接做到地板裡，成了最醒目的 廣告。 一路上，看久了這些一小塊、一小塊拼起來的圖案，腦中卻冒出另一個很熟悉的畫面：以前台灣老家的浴室。 不是因為兩者使用了相同的材料或工法。恰恰相反，它們差得很遠。羅馬的馬賽克，是把大理石、石灰岩或陶片切成小小的鑲嵌片（ tesserae ），直接嵌入灰泥或砂漿中，讓無數小片共同形成圖像。 台灣戰後常見的「馬賽克」，則主要是將工業製造的小型磁磚，一片片鋪貼到牆面或地面。 1960 年代後期到 1970 年代，這類小型馬賽克磁磚尤其流行，也有不規則、近似卵石形的產品，業界稱為「石頭籽仔」或「五彩石」，常用在地板和浴缸周邊。 那時沒有人會特別把它稱為什麼「生活美學」， 每天刷牙、洗澡、洗衣服，周圍就環繞著那些色調與花...

  炙熱的暑假過了一半，大家的年度旅遊已經完美落幕，還是正要展開呢？ 不管旅行計畫走到哪一步，暑假的熱門景點，總少不了洶湧的人潮，再加上盛夏的高溫，更讓旅程多了幾分考驗。 來到知名景點，迎接你的是排不到盡頭的長龍，以及彷彿永遠消耗不完的人潮。然後，好不容易擠進著名的朝聖地、古蹟或博物館，滿心期待想一睹真跡，卻發現自己被擠得像一隻沙丁魚， 只能隔著層層人牆遠遠遙望。 在人潮與高溫雙重夾擊下，再精彩的景點也容易失去原有的魅力。 想在此時優雅地感受風景名勝之美，真是體力與耐心的雙重考驗。 如果你也怕擠、怕熱，又想追求高品質的深度旅遊，不妨把目光投向以下這三個人少質優、低調卻精采的義大利文化瑰寶。在舒適的參觀空間裡，才能真正與歷史進行一場私人對話。   第一站：卡塞塔王宮（ Reggia di Caserta ） —— 不用去凡爾賽宮人擠人的皇家極致 如果想看頂級的皇家宮殿，真的不用去巴黎凡爾賽宮排隊排到懷疑人生。 1997 年被列入世界文化遺產的卡塞塔王宮，是歐洲最大的王宮之一。 它是波旁王朝那不勒斯國王的傲世之作，宮殿內的榮譽大階梯、王座廳與王室寢宮，仍保留著 18 世紀宮廷的華麗氣息。走到宮殿後方，長達約 3 公里的「水之大道」沿著中央軸線向山丘延伸，沿途串聯噴泉、水池與雕塑，最後抵達山丘上的大瀑布，整座皇家花園也隨著一路向遠方展開，美不勝收。 王宮水之大道與戴安娜及阿克泰翁噴泉（ Via d'Acqua e Fontana di Diana e Atteone ） 從園林深處遠眺宮殿，水景大道筆直延伸 3 公里，運用極致的透視法呈現無限延伸的壯觀視覺！光這個景點就絕對值得來訪。 榮譽大階梯通往的拱頂與面向的龕位（ Scalone d'Onore - Upper Vestibule ） 橢圓形雙層穹頂，造就了就算讓人脖子酸，也想仰視樓梯盡頭的深邃感。而在設計師的精巧規劃下，讓在這演奏的樂曲呈現出天籟之音的音響效果。 法蘭西斯二世寢室（ Camera da letto di Francesco II ） 圓形漆木桌與藍色織錦座 椅的配色，精美奢華感滿分。 普拉蒂納王室圖書館（ Biblioteca Palatina ） 美到很難專心讀書的圖書館。館內的科學儀器廳，有 18 世紀的天球儀、地球儀與古董天文望遠鏡，後方為...

  在西班牙東南部埃爾切南方的拉阿爾庫迪亞（La Alcudia）遺址整理農地時，從泥土中看見了一張石雕面孔，讓這尊雕像意外出土。如今這區是廣闊的椰棗林與重要文化景觀，而在兩千多年前，則是古代伊比利人的重要聚落。 看著她高雅而平靜的神情，你很難想像，真正令人意想不到的祕密其實藏在背後。 將雕像轉過來，可以看見背面有一個深深的空腔，科學家在其中檢測到火葬遺留的磷與鈣，因此推測她很可能曾經用來安放某位貴繼壁畫中1620年代美洲原住民手裡的智慧型手機，和古希臘墓碑上的筆記型電腦後，西元前4世紀的伊比利半島，居然已有人戴著「全罩式藍牙耳機」？！ 如果你第一次看見這尊半身雕像，多半很難相信她來自兩千多年前。人物頭部兩側巨大的圓盤髮飾，看起來像降噪耳機，又讓人聯想到《星際大戰》中的莉亞公主；胸前層層堆疊的飾物，也帶著一種 金屬風格的未來感 。而這張彷彿穿越時空而來的面孔，如今正靜靜佇立在馬德里的國立考古博物館裡，吸引無數遊客駐足凝望。 她就是著名的「埃爾切夫人（Dama de Elche）」，也是西班牙最具代表性的考古文物之一。精緻的五官、沉靜的神情、華麗的服飾，兩千多年來，人們始終無法確定她究竟是女神、祭司、貴族，還是其他更特殊的存在。 這尊胸像是在1897年被發現的。當時，一名少年族的骨灰。原來，這尊看起來像來自未來的優雅女神，還可能肩負著另一個莊嚴的身分——一座尊貴的古代骨灰罈。 兩千多年過去，這尊雕像的身世、來源與用途依舊迷霧重重。當你走近，會發現她只是安靜地立在那裡，用那張難以歸類的面孔，讓每個時代都看見自己想像中的她。 #每個時代都看見自己的想像 #古人審美超前部署 #莉亞公主說 耳機先借我戴一下 #最大的祕密藏在背後 1)這類趣味的「時空穿越」在視覺科學上被稱為「幻想性視錯覺（Pareidolia）」。當代讀者往往會將自身的生活經驗（如科技產品），投射在古代藝術品的線條與輪廓中，因而解讀出跨越時空的現代感。

  來西班牙旅遊，最讓台灣人不適應的文化衝擊之一，大概就是 用餐時間 。 當台灣人晚上十點已經開始想睡，西班牙人可能才剛在思考：「晚餐要吃什麼？」 但比這一點更有趣的是，西班牙還有個飲食潛規則： 晚上幾乎不吃海鮮飯（paella） 。 更精確一點，不是西班牙人「絕對不」晚上吃海鮮飯，而是這種一大鍋分享的米飯料理，通常更屬於週末午餐，而不是平日晚餐。 對許多西班牙人來說，一天裡最重要、也最值得慢慢享受的一餐，其實是午餐。 尤其到了週末，一大鍋paella上桌後，往往沒有人急著結束。 桌上的酒會慢慢續攤，聊天越拖越長，小孩在旁邊跑來跑去，陽光依然很亮，甚至有種「下午才正要開始」的感覺。 因而paella這類需要慢慢吃、邊聊邊分享的大鍋料理，自然更適合留在白天。 相較之下，西班牙人的晚餐反而常比想像中簡單，可能只是沙拉、火腿、水果，或一些輕食 tapas。 這也是台灣與西班牙很有趣的差別之一： 不只是吃什麼，而是「什麼時間該吃什麼」 。有些食物，甚至帶著明確的時間感。 海鮮飯之所以很少出現在夜晚，也許不只是因為份量，而是它本來就屬於陽光還很長、大家不急著離開餐桌的午後。 或許真正讓人羨慕的，也不只是那鍋海鮮飯本身，而是有些地方的人，直到現在，仍然願意把一天裡最明亮的時間，慢慢留給彼此。 #西班牙人拿陽光配飯吃 #原來餐桌也有生理時鐘 #Paella有自己的時區 #文化觀察系列

  當地中海的海風仍帶著冬季的涼意，西班牙 Castellón 省的小城 Benicarló 卻已經因為一種食物而熱鬧起來。 主角不是海鮮，也不是火腿，而是——朝鮮薊。   每年一月至三月在這裡舉辦的 Festa de la Carxofa 朝鮮薊節，是整座城市對土地的告白。廣場升起炭火，全城居民慢慢聚集，等著成千上萬顆朝鮮薊在鐵網上慢慢綻裂，只需一點海鹽炭烤，再淋上頂級初榨橄欖油，就能享受這份簡單卻真摯的迷人美味。 小城的酒吧會同步推出創意小點（ pinchos ），也有餐廳主廚以朝鮮薊為主題，設計完整的季節菜單，讓所有人可以盡情享受朝鮮薊產季的新鮮。 在這個節慶中，美味的朝鮮薊都來自擁有 DOP （ Denominación de Origen Protegida ，原產地認證保護標章）的 Alcachofa de Benicarló 。這代表它們必須在特定地理範圍內種植，遵循嚴格的栽培與品質規範，從土壤、氣候到採收時間都有標準把關。 正是在 Benicarló 這片充滿溫和冬陽的臨海土地上，孕育出外葉緊實、口感細緻、帶有淡淡甜味的朝鮮薊。在這裡，朝鮮薊不只是一種蔬菜，更是整座城市的驕傲！   # 秒回憶起在海邊 / 溪邊烤肉的滋味 # 大型烤蔬食趴登場 # 把橄欖油當成烤肉醬 #DOP 西班牙產地保護標章特輯   2026年的活動花絮 資訊來源： Festa de la Carxofa 官方網站及 Comunitat Valenciana  觀光介紹； Alcachofa de Benicarl ó  DOP  官方資料。 照片來源 :  感謝 Alcachofa de Benicarló DOP 授權使用。

在全年降雨最多的11月來訪巴里，事先大概能猜想到這是全年最清靜的時刻。近年來，歐洲各大城市因觀光人潮爆量引發的爭議持續延燒，各國紛紛討論是否要透過觀光入城稅來平衡旅遊業對當地居民生活的影響，而羅馬、威尼斯、巴塞隆納等地也已開始或正在研議提高或新增觀光稅。先不細想各國政策，而是直接換個旅遊策略，當我們選擇淡季造訪巴里，幾乎到任何地方都無需排隊，正是展開高品質慢遊的最佳時機。 巴里最熱鬧的地方，當屬聖尼可拉斯聖殿（Basilica di San Nicola）。相傳聖尼可拉斯（Saint Nicholas）的遺骨便安放於聖殿的地下室，因而讓此地成為羅馬天主教與東正教共同的朝聖地。我們到訪時，也見到許多來自俄羅斯等地的信徒正虔誠禮拜。聖尼可拉斯（Saint Nicholas，約270－343年）是古代小亞細亞（今土耳其）米拉（Myra）的主教，以善行、慈愛與保護兒童的形象聞名，而隨著他的事蹟不斷流傳，他也成了聖誕老人的原型。而後，聖誕老人更在可口可樂的塑造下，轉變為穿著紅衣的、在世界各地方分送禮物的大鬍子老先生。但無論後世流傳的聖者形象和最初有多大的不同，在巴里當地，他始終被視為保護兒童與女性的慈悲聖徒，而絡繹不絕的朝聖信徒，也讓我們留下深刻印象。 在巴里市中心的街道上，至今仍保留著販售新鮮蔬果與自製義大利美食的小攤商，而某些巷弄間，還能窺見當地人的日常生活。我們穿梭在義大利人交談的熱絡聲中，聆聽偉士牌機車的低沉轟鳴，在這份獨特的城市氛圍裡，恣意享受我們最喜歡的旅行步調。 #在家旅行系列 #不用排隊的義大利 #喬詩國際有限公司 莊嚴的氣氛 聖尼可拉斯聖殿（ Basilica di San Nicola ）地下室擠滿了信徒們 陰雨的巴里仍不減聖尼可拉斯聖殿（ Basilica di San Nicola ）的風采 好喜歡這樣的巴里風格 小巷弄中充滿著自家經營的小麵攤 早餐一定要來一點義大利的高熱量 飲料部分就比較沒有選擇困難   當然是義式咖啡 !! 當季口味的 PIZZA ( 菇類及蔬菜口味 )