令人再三回味的在地風格—梅爾雷赫皮夸爾Picual

 


皮夸爾是世界上數一數二重要的橄欖品種,佔西班牙橄欖油生產的一半量,也是西班牙安達魯西亞的原生種。

在這片最適合它生長的土地上,當皮夸爾遇上梅爾雷赫製油師的巧手,便開啟了這段令人再三回味的旅程。它不見得非常百搭,而鮮明的苦味與辣味,或許也讓新手覺得不容易親近,但鮮明的回甘絕對讓人難忘。

綠橄欖的濃郁果香,綠番茄、青綠杏仁與綠葉的迷人芬芳,讓它成為許多橄欖油品嘗進階班同學的首選!

 

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