西班牙葡萄酒評鑑權威—Peñin指南

Peñin指南由José Peñin於1990年成立，身為一位專業的品酒師及葡萄酒愛好者，José本人足跡踏遍全球許多的葡萄酒產區，進而更深耕於他的出生地西班牙。由於擁有將近40年的專業經驗，早在1983年，José本人就出版一本從2500支葡萄酒中選出110支最好葡萄酒的評比專書，而獲得廣大的迴響。

時至今日，Peñin指南是全球針對西班牙葡萄酒及蒸餾酒最完整的一項指南，每年此指南的專業品酒師，會在超過1萬1千支酒類中進行評選，評分的標準是以50-100分制為計算方式。

Peñin在十年前便設立了品酒學校，針對一般大眾開設品酒課程，也在近幾年開辦一些紅酒的展覽活動，目的在推廣西班牙的相關酒類，也藉此建立一個專屬於西班牙的紅酒指南品牌。

每年一期的Peñin指南，2018年已經堂堂邁入第28期，稱得上是西班牙極具規模及聲望的葡萄酒評鑑權威，亦是許多專業及業餘之美酒愛好者的重要參考指標。