A Better Meal

各國的專家與大廚,和29個各具特色的美食攤位,今天齊聚華山文創園區,一同展開一場餐飲界大轟趴~~

今年主辦單位Cookmania以A Better Meal為主題,會場中不只有各種創意料理和優良的農產品,各個大小環節之中更處處體現了「零浪費」「保存」「永續」的精神!

比方活動中使用例如甘蔗渣等農業廢棄物製作的可分解環保餐具~

講座中的各位名廚師大神不只展現手藝,更分享自身關於食物保存與處理剩食的寶貴經驗~
展場中特別規劃了生態佈景,且所有的展板都將回收再次利用…
大會時時點醒著大家在消費的同時,也意識到資源的可貴,從策展的觀念一直到活動的總體實踐, Cookmania不只推動了A Better Meal,還一步步朝著A Better Earth邁去!

很榮幸我們受邀與在欉紅一起參與此次展出,在商品推廣與販售的同時,還能與消費者近距離互動,更完整地將品牌的核心理念與價值傳遞給大家!

未來,我們也將報導更多橄欖油與「零浪費」「保存」「永續」之連結的相關議題,歡迎大家繼續追蹤!!