全國西餐廚藝暨國際技能競賽

參與第二屆台灣白帽廚師協會所舉辦的「全國西餐廚藝暨國際技能競賽」
本次廚藝大賽，參賽選手需用基隆三項特產—鯖魚、白帶魚、鎖管作為主題來完成料理

眾所周知，海鮮和頂級初榨橄欖油一向是絕配
因此選手們發揮無限的創意，讓海鮮與橄欖油完美地結合
而賽後裁判也為選手示範了作法，為學生們 “加油”~~

此場比賽同時也為基隆的特色美食節開啟序幕

特色美食節從七月起開跑到九月底
喜愛海鮮料理的朋友們，別忘了暑假來趟基隆美食之旅唷!!