在家旅行系列—瓦倫西亞的百年市場(Mercado central)
在昨晚Cremá的燃燒儀式下，圓滿了今年的西班牙法雅節（Las Fallas）。隨著這場每年在瓦倫西亞舉辦的文化盛事落幕，我們今天特地帶大家去另一個我們非常喜歡的瓦倫西亞景點！
瓦倫西亞中央市場已有百年以上的歷史，但至今依然充滿活力，令人驚艷。它毫無違和感地讓採買食材的當地人，與來自全球各地的觀光客融合在一起，在傳統市場幾乎式微的現代，可說是展現出了一種成功且能永續經營的模式。
市場的屋頂以金屬框架支撐，內部挑高寬敞，通風良好，是當時最先進的建築設計之一。而彩繪玻璃的裝飾則為市場增添了濃厚的在地風格，使其不僅僅是採買之地，更成為值得細細探索的文化空間。
瓦倫西亞中央市場是一座結合了歷史傳承、建築美學與市井活力的地標。無論是尋找最新鮮的西班牙食材，還是純粹沉浸於百年市場的獨特魅力，這裡都能帶給人們最道地的體驗，讓人在熱鬧的氛圍中感受市集文化的繁華與韻味。
複習瓦倫西亞：
#來場春分時節的市集漫遊
#食材與文化的完美結合
#市場比博物館好逛
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| 最引人注目的圓頂讓市場採光更好 |
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| 人潮壅擠的早晨時間 |
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| 樑柱磁磚貼畫有瓦倫西亞的代表性水果-柳橙! |
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| 海鮮飯(Paella)必備的當地產白米 |
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| 搭配油莎豆奶的麵包條Fartons |
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| 一定要喝喝看的油莎豆奶 |
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| 調味料攤商 |
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| 烤南瓜攤商 |
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| 各式的風乾漁貨也找得到 |
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| 油莎豆也可以買現成的回家自製油莎豆奶 |
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| 海鮮飯用具專門店 |
